
Mulai akhir 2025, pemerintah mewajibkan label nutrisi berwarna pada produk tinggi gula, garam, dan lemak. Regulasi ini tidak hanya berdampak pada kemasan, tapi juga memengaruhi proses produksi, manajemen data, dan kepatuhan.
Baca juga : Digitalisasi Pelabelan Nutrisi: Tantangan dan Peluang ERP untuk FMCG Lokal
Perusahaan FMCG yang tidak punya sistem digital akan kewalahan. Di sinilah ERP (Enterprise Resource Planning) berperan besar.
1. Modul Manajemen Produk & Nutrisi
Modul ini menyimpan seluruh data:
- Komposisi bahan baku
- Kandungan nutrisi tiap SKU
- Perhitungan otomatis GDA (Guideline Daily Amount)
Modul ini mempermudah update informasi nutrisi ketika ada perubahan resep, sekaligus memastikan konsistensi data di seluruh tim.
2. Modul Desain & Labelisasi
ERP modern dapat terhubung dengan sistem desain kemasan. Setiap perubahan pada data nutrisi bisa:
- Memicu notifikasi ke tim desain
- Update versi label otomatis
- Disimpan dalam riwayat label versi sebelumnya
Ini penting untuk mencegah konflik antara produk yang sudah diproduksi dan label yang belum diperbarui.
3. Modul Produksi & Batch Tracking
Dengan integrasi label dan data nutrisi ke proses produksi:
- Batch baru langsung mengikuti label terbaru
- Produk dengan label lama bisa ditandai dan dikendalikan distribusinya
- Jejak audit setiap batch tercatat otomatis
Ini membantu saat BPOM meminta uji petik atau verifikasi dokumen.
4. Modul Audit & Kepatuhan
ERP bisa mencatat semua aktivitas perubahan data:
- Siapa yang mengubah kandungan nutrisi
- Kapan dan alasannya
- Bukti dokumen legal atau hasil lab yang mendukung
Modul ini membuat proses audit BPOM atau internal jauh lebih cepat dan transparan.
5. Modul Distribusi & Manajemen Stok
ERP membantu memisahkan:
- Produk dengan label gizi lama dan baru
- Lokasi distribusi berdasarkan kebutuhan compliance
Hal ini mencegah produk tidak sesuai regulasi tersebar ke pasar, dan membantu tim logistik mengatur prioritas pengiriman.
Kesimpulan: ERP = Siap Hadapi Perubahan
Label gizi berwarna mungkin terasa merepotkan, tapi dengan sistem yang tepat, ini adalah kesempatan untuk menata ulang proses bisnis agar lebih efisien, transparan, dan tahan audit.
LayanaID menyediakan ERP modular untuk industri makanan dan minuman lokal—mudah disesuaikan dengan kapasitas perusahaan, regulasi terkini, dan kebutuhan produksi.
🚀 Siap digitalisasi sistem produk Anda sebelum 2025?
Hubungi kami langsung:
📱 Zar +62 882-1664-5710